在高雄長大的在地人,對於這間興隆居可是很陌生
沒辦法,這裡離我家有點遠,平常吃早餐也不會跑這麼遠來吃吧!
不過現今網路發達,這間老店被網路及各式媒體報導推薦下
我也終於來一探究竟啦!1954年創立的老店呢!
普通上班日前來,早聽說很夯需要排隊
果不出其然,我抵達是早上08:00,上班日的早上八點阿!!!
這人潮害我排的膽戰心驚,深怕一個等待就上班遲到了
走進店裡會看到排隊的隊型
左邊是排湯包,右邊是排燒餅
這人潮我排了20分鐘才買到湯包阿!!
一旁就是湯包蒸籠
大哥不間斷的一直補湯包、遞湯包、排湯包、蒸湯包
排隊的另一邊再煎香噴噴的蛋餅
傳統的蛋餅,那蛋的用量有點驚人(那油也是.....
不過超香的,端上桌一定可口
餅皮是餅皮不是那種更中式的麵糊喔~
終於排到湯包拉~
一籠大概27個
湯包長的像包子呢!
這裡會有一個專門的湯包小姐
只買湯包可以直接在這裡付錢就走
還有要繼續採購則可以繼續往前去付錢
這邊是燒餅排隊路線
燒餅台也有一位專門的燒餅小姐
點餐方式我是跟著前面的人點
不過後面的人點的比較厲害,有點失算
可以看到除了燒餅還有蔥蛋
燒餅烤的香香酥酥的
剪開後再夾進油條,超到位
燒餅可選擇加料:油條、蔥蛋、生菜
聽到後面的人喊了:三合一 一份
這聽起來就很厲害阿!
油條看起來也是很金黃可口
底下還有煎包煎餃可以自取
在往前還有傳統的甜燒餅、飯糰等等可以選擇
全部都是自助式,自己拿袋子裝自己夾
這是牆上的菜單
不過吃這種傳統早餐店,感覺菜單只能參考用,因為總是會點出奇怪的價位XD
這裡附上官網上的菜單比較清楚
http://www.xinglongju.com/menu.html
最後就到最前面這裡結帳,也是點飲料的地方
結帳的大姊們真的很厲害
看一看就知道多少錢,人家的專業阿!
看一下內用的環境
內用位子還滿多的,不過是自助型清理餐後餐盤垃圾
所以可能會有點髒髒的
醬料也是一大特點
每個醬料都是特製的感覺很吸引人欸
桌上有可愛的介紹
興隆居的湯包是採用梨山高冷無汙染蔬菜和大骨蔬菜湯汁做成的!
而且建議可以沾獨門辣椒醬,不過我來得匆忙就沒有嚐試拉~~
我來介紹外帶的興隆居湯包
袋子不是普通的塑膠袋,還有印上LOGO呢!
外盒也不是普通的紙盒,也是有LOGO的!
湯包 15元/粒
沒錯!你沒看錯! 比肉包還便宜欸!可是這是湯包欸!!
一粒約莫拳頭大小小一點點
湯包內餡很多,咬起來超滿足的
高麗菜真的很多很脆,肉也很扎實
湯包皮不是那種薄皮的湯包,是像包子的厚麵皮
湯包最重要得當然是那精華湯汁拉!
可惜我外帶裝回來,騎車搖回公司吃時,湯都有些流出來了
不過就算流出來,裡面的湯也還剩滿多的
精華啊!!!
看那清澈的香甜湯汁,還有那大骨熬成的油亮油亮的表面!
湯包真是CP值高的嚇人,又美味可口阿!
接下來是燒餅的部份
燒餅夾油條 22元
這是純燒餅夾油條,如果沒配豆漿,會覺得滿乾的
燒餅烤得很香脆可口
吃燒餅哪有不掉芝麻的道理,不過這可是酥到燒餅掉滿桌啊!
我看內用的桌上幾乎都有燒餅屑XD
油條可能就還好,因為不太酥脆,有點軟了
火腿蛋 12元
因為它在取餐區看起來超級美味可口
加上我跟著前面點,沒點到燒餅加蔥蛋,所以我就夾了個火腿蛋
把它夾進燒餅裡一起吃,口感也是不錯阿!
煎蛋真好吃!!
最後來杯豆漿吧!標榜採用加拿大頂級非基因改造黃豆
豆漿 溫12元 冰15元
豆漿就是要配燒餅油條阿!這不吃怎行!
在內用區看到的豆漿是用碗裝的
就是要一口燒餅搵豆漿這樣吃才可口啊!
我點的是健康的無糖豆漿,真的滿沒味道的!XD
簡單來說,果然網友會大推不是沒有原因
東西好吃,價格便宜
老店好味道!
電話:07-2616787,2016212
傳真:07-2158237
地址:
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交通方式:橘線至O4市議會站下車,一號出口出站,沿著自強一路往六合二路方向,散步2分鐘就到
營業時間:AM03:00~AM11:00
賞味日期:2015/10/16